您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种蜂蜜减粘度、增加透明度的方法
- 专利权人:
- 长葛市怡盛蜂业有限公司
- 发明人:
- 李俊宪,周宏超
- 申请号：
- CN201610052281.4
- 公开号：
- CN105768002A
- 申请日:
- 2016.01.21
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及蜂蜜加工技术领域的方法，具体地说是涉及蜂蜜减粘度、增加透明度的方法，它包括以下步骤：a、取蜂蜜，将蜂蜜加热至40—45℃，加入蜂蜜重量2.0—3.0%的乙醇，搅拌30分钟；b、将步骤a得到的产品降温至10—20℃，静止24—36小时；c、将步骤b中的产品升温至40—45℃，加入重量是蜂蜜的5%、浓度是20%的碳酸钠水溶液，搅拌30—60分钟；d、将步骤c中的产品升温至30—35℃，加入重量是蜂蜜的3%、浓度是5%的氯化钠水溶液，搅拌20—40分钟；e、将步骤d中的产品在频率是20—30赫兹、振幅是1?2毫米的振动装置上振动10—15分钟。这样的蜂蜜具有粘度较小、透明性能好的优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
