一种液态蜂蜜姜茶及制作方法
- 专利权人:
- 安徽唐人保健茶品有限公司
- 发明人:
- 代培义
- 申请号：
- CN201410243511.6
- 公开号：
- CN104068169A
- 申请日:
- 2014.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 鞠翔
- 摘要：
- 一种液态蜂蜜姜茶及制作方法，涉及保健茶领域，原料包括鲜生姜50份、野生蜂蜜50份。制作方法具体步骤为：先将鲜生姜洗净榨汁备用；将榨好的鲜姜汁加热浓缩至1:1.6；将野生蜂蜜加热杀菌备用；将杀菌后的野生蜂蜜和浓缩后的鲜姜汁混合搅拌；用背封式自动包装机定量分装。本发明提供的液态蜂蜜姜茶及制作方法，制成的蜂蜜姜茶不仅口感好，辣味足，经检验证明其姜辣素含量极高，不但原生态的姜香得到了保留，而增加的蜂蜜替代白糖也有助于人体的吸收，适合更多的人群使用，如糖尿病人群也极易接受；口感极好，效价提高，而蜂蜜本身具有较好的防腐作用，所以，减少了添加剂，使之更具天然性，为人们放心使用功能保健茶增加了安全感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
