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一种含有海洋活性物的食物洗涤剂
- 专利权人:
- 中国科学院南海海洋研究所
- 发明人:
- 孙恢礼,翁世兵,李君,郑建禄,孙大儒
- 申请号：
- CN200510033161.1
- 公开号：
- CN1667109A
- 申请日:
- 2005.02.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 潘伟健
- 摘要：
- 本发明涉及一种含有海洋活性物的食物洗涤剂，其特征是按质量分数计，由海水苦卤提取物10％～97％，碳酸氢钠1.5％～85％和食品添加剂0～20％组成，其中所述的海水苦卤提取物按湿基质量分数计，主要含有NaCl 16％～86％，MgSO4 2％～21％，MgCl2 1％～25％，并由下述的制备方法得到：先将海水苦卤净化，然后在120～156℃蒸发浓缩，接着冷却结晶，并将结晶粉碎。本发明能最大限度地与各种农药、杀虫剂、无机和有机污染物等有害物，甚至有害微生物、细菌、病毒等发生复杂的理化作用，因此可用于净化水果、蔬菜、家禽家畜内脏肚肠等，或者其它外表有腥、臭等异味以及粘液的食物，有利于保障食品安全。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
