ISOLAT DE PROTEINES DE COLZA, ALIMENT COMPRENANT L'ISOLAT ET SON UTILISATION COMME AGENT EMULSIFIANT OU MOUSSANT

• 收藏
• 分享

专利权人:

DSM IP ASSETS B.V.

发明人:

SHI, JING,SMOLDERS, GERARDUS JOHANNES FRANCISCUS,WILLEMSEN, JOHANNES HENDRIKUS MARIA,VERMUNT, JOHANNES HENDRIKUS ANTONIUS JEROEN,HYLKEMA, NIENKE NINA

申请号：

CA3007335

公开号：

CA3007335A1

申请日:

2016.12.08

申请国别(地区):

CA

年份:

2017

代理人:

摘要：

A gluten free native rapeseed protein isolate comprising <； 10 ppm gliadin and processes to obtain the gluten free native rapeseed protein isolate comprising <； 10 ppm gliadin.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/