一种壳寡糖与姜黄素的复合物及应用
- 专利权人:
- 山东陆海蓝圣生物科技股份有限公司
- 发明人:
- 郭占勇,秦荣基,谭文强,秦荣珍,董方,姜峰
- 申请号：
- CN201911229225.3
- 公开号：
- CN110742897A
- 申请日:
- 2019.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及功能食品及医药行业,具体是一种壳寡糖与姜黄素的复合物及应用。壳寡糖与姜黄素的质量比为1:9‑9:1;其中,壳寡糖分子量为1000‑8000。本发明把壳寡糖增强免疫功能、改善肝脏和心肺功能等作用与姜黄素抗肿瘤、保肝利胆的功效相互结合,并对肝癌和肺癌细胞具有一定的协同增效的抑制作用,是一种有助于增强免疫功能、抗肿瘤、抗肝纤维化等的功能性食品复合物。壳寡糖与姜黄素都可以作为食品或者食品添加剂使用,易于推广,可以广泛应用于功能食品及医药领域。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
