The present invention aims to provide a skin-beautifying agent, food, beverage, or feed for skin-beautification which has cosmetic effects such as moisturizing and beautifying the skin as well as preventing skin roughness and wrinkles by oral intake. The present invention further aims to provide a skin-beautifying agent containing a milk-derived phospholipid as an effective ingredient, and to provide food, beverage, or feed for skin-beautification containing the skin-beautifying agent. The milk-derived phospholipid is preferably a composition prepared from milk or milk material containing 40 to 70% by weight of lipid in a total solid content and containing 30% or more by weight of milk-derived phospholipid.본 발명은, 경구섭취에 의해, 피부의 보습, 피부미용, 피부 손상 방지, 주름 방지 등의 미용효과를 갖는 피부미용제, 및 이 피부미용용 음식품 또는 사료를 제공하는 것을 과제로 한다. 젖 유래 인지질을 유효성분으로 하는 피부미용제, 이 피부미용제를 배합하는 피부미용용 음식품 또는 사료. 상기 젖 유래 인지질은 젖 또는 젖 소재로부터 제조하여 얻어지고, 전체 고형 중 40∼70중량%의 지질을 함유하고, 또한, 전체 고형 중 30중량% 이상의 젖 유래 인지질을 함유하는 조성물인 것이 바람직하다.