Described herein are pharmaceutical compositions comprising polyunsaturated fatty acids and methods of manufacturing the same. In particular, described herein are pharmaceutical compositions comprising soft enteric capsules comprising omega-3 polyunsaturated fatty acids. The oral pharmaceutical compositions described herein are useful as nutritional supplements or for the treatment of cardiovascular-related diseases, such as hyper dyslipidemia and high triglyceride levels.Se describen en la presente una composición farmacéutica que contiene ácidos grasos poliinsaturados y métodos para su fabricación. En particular, se describe en el presente composiciones farmacéuticas que consisten en cápsulas blandas entéricas que contienen ácidos grasos polinsaturados omega -3. La composición farmacéutica oral descrita en la presente es útil son útiles como suplementos nutricionales o para el tratamiento de enfermedades cardiovasculares como dislipidemia y niveles altos de triglicéridos.