一种茶叶的制作方法
- 专利权人:
- 湖北志顺茶业股份有限公司
- 发明人:
- 陈海军
- 申请号：
- CN201810842069.7
- 公开号：
- CN108935759A
- 申请日:
- 2018.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种茶叶的制作方法，包括摊放、杀青、理条、烘干和提香等步骤，其特征是：所述摊放是将采回来的鲜叶及时摊放在竹匾里，所述杀青包括一次杀青和二次杀青，所述理条是将杀青后的茶叶放在振动理条机中进行理条，所述烘干是将理条后的茶叶采用烘干机对茶叶进行烘干定色，所述提香是在烘干机上烘干结束后，将温度提高到80—100℃，保持10—20秒，将茶叶下机，获得成品。本发明通过提高杀青温度，增加提香步骤，有效地提高了茶叶香气。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
