A compound represented by formula (I) [wherein at least one group selected from R1, R2 and R3 represents a cyclic alkyl group and the other or others independently represent a linear or branched alkyl group n represents 0 or 1 R4 represents an amino group or -(CX2)m-COOH (wherein m represents 0 to 3 and X represents a hydrogen atom) and R5 represents -(CY2)p-COOR6 (wherein p represents 0 to 3 Y represents a hydrogen atom and R6 represents a hydrogen atom or an alkyl group)], or a salt thereof.La présente invention concerne un composé représenté par la formule (I) [dans laquelle au moins un groupe choisi parmi R1, R2 et R3 représente un groupe alkyle cyclique et lautre ou les autres représentent indépendamment un groupe alkyle linéaire ou ramifié n représente 0 ou 1 R4 représente un groupe amino ou -(CX2)m-COOH (où m représente 0 à 3 et X représente un atome dhydrogène) et R5 représente -(CY2)p-COOR6 (où p représente 0 à 3 Y représente un atome dhydrogène et R6 représente un atome dhydrogène ou un groupe alkyle)], ou un sel de celui-ci.式(I)[R1、R2、R3のうちの少なくとも1つの基は環状アルキル基、残りの基は直鎖若しくは分枝鎖のアルキル基;nは0又は1;R4はアミノ基又は-(CX2)m-COOH(mは0~3、Xは水素原子);R5は-(CY2)p-COOR6(pは0~3、Yは水素原子、R6は水素原子又はアルキル基)]で表される化合物又はその塩
