MARGALEF MASIA, JUAN CARLOS,MARGALEF MASIA, Juan carlos
申请号：
ESES2012/000203
公开号：
WO2013/050632A1
申请日:
2012.07.19
申请国别(地区):
WO
年份:
2013
代理人:
摘要：
The current procedure for glazing plants is predominantly carried out by two methods: a) vaporising the product by means of sprinklers and b) placing the product in pools wherein glazing products have been dissolved. High costs (use of water, subsequent drying) and the fact that glazing is not ecological create a problem. In order to solve this problem, the glazing can be carried out by means of solid wax rollers penetrated by a shaft arranged in the brushing area such that when the brush rotates, the wax roller rotates and applies wax to the brushes, said brushes then transferring said wax to the fruit and/or vegetables. The plant can thereby be glazed more economically than with current methods.El procedimiento actual de abrillantado de vegetales se realiza mayoritariamente usando dos métodos: a) Vaporizando el producto mediante aspersores y b) Introduciendo el producto en piscinas donde hay disueltos los abrillantadores. El problema viene dado por el alto coste (utilización de agua, secado posterior) y porque el abrillantado no es ecológico. La solución que se aporta, es realizar dicho abrillantado mediante unos rodillos de cera sólida, atravesados por un eje, colocado en la zona de cepillado, de forma que cuando gira el cepillo, gira el rodillo de cera y va aportando cera a los cepillos que lo traspasan a la fruta, verdura u hortaliza. El uso es el abrillantado del vegetal a precio más bajo que con los métodos actuales.Linvention concerne un procédé consistant à faire briller des végétaux, lequel procédé est principalement mis en oeuvre selon deux modes de réalisation consistant : a) à vaporiser le produit au moyen darroseurs et b) à immerger le produit dans des piscines dans lesquelles sont dilués des produits de lustrage. Le problème réside dans le coût élevé (utilisation deau, séchage ultérieur) et dans le fait que le produit de lustrage nest pas écologique. La solution offerte par le mode de réalisation de linvention consiste a obtenir ledit lustrage au moye
