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音乐、植物、微生物菌群立体环境酿造方法
- 专利权人:
- 孔章林
- 发明人:
- 孔章林
- 申请号：
- CN201410382351.3
- 公开号：
- CN104140911A
- 申请日:
- 2014.08.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 一种音乐、植物、微生物菌群立体环境酿造方法，利用生物共生共存适应自然环境的特性，建立立体环境酿造车间。车间为抗风雪高标准温室大棚式，车间温度要求冬天不低于15°，夏天不高于35°，相对湿度要求65-85％。车间布局要优雅美观，发酵用的窖池或坛罐均匀分配在花草果蔬之间。车间设计隔离间，人员进出通过隔离间，减少车间内富含微生物菌群的空气外泄，缓存和保持车间内温度和湿度。使用滴管技术和设备浇水和追有机肥，严禁使用农药化肥。车间内每100平方安装一台立体声音箱，播放内容要筛选对植物生长有益的优美、积极、自然、舒缓的古典音乐或轻音乐，播放音量在40-60分贝之间。利用音乐对植物和微生物生长的影响，使车间内丰富的决定产品质量和风格的微生物菌群与糟醅一体发酵，在避免噪音和有伤微生物菌群的工艺设施条件下，酝酿出高质量产品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
