More particularly, the present invention relates to a method for producing a fermentation broth and a method for producing the same, and more particularly, to a method for producing a fermentation broth of a fungus, and more particularly to a fungus fermented by fermenting a fermented yeast or a lactic acid bacterium, The present invention also relates to a method for producing the same, and a method for producing the same, which is very useful as a health supplement food by inducing smooth bowel activity.본 발명은 개똥쑥 발효환 및 그 제조방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 개똥쑥에 효모 및 유산균을 접종하여 발효시킴으로써, 곡류 및 당분 등 부재료 없이 제환될 수 있고, 100%에 가까운 개똥쑥 함량을 구현하며, 소화흡수율이 매우 높고, 원활한 배변활동을 유도하여 건강보조식품으로서 매우 유용하게 이용될 수 있는 개똥쑥 발효환 및 그 제조방법에 관한 것이다.
