The present invention relates toAt least one selected from the group consisting of (I) ethyl-3-p-menthtane-3-carboxamate acetate and succinic succinateGreen tea extractPeppermint extractCedar Berry ExtractSageGuavaAt least one species selected from the group consisting of theCandy containingProvide a lasting and good taste of candy.本発明は、（ｉ）エチル－３－ｐ－メンタン－３－カルボキサミドアセテート及びコハク酸モノメンチルからなる群から選ばれる少なくとも１種、並びに（ｉｉ）緑茶抽出物、ペパーミント抽出物、エルダーベリー抽出物、セージ、グァバ、及びトゥルシー抽出物からなる群から選ばれる少なくとも１種、を含む飴であって、清涼感の持続性と良好な風味を兼ね備えた飴を提供する。
