The present invention relates to a foodstuff for pets comprising macronutrients selected from fat, animal protein and optionally carbohydrate and mixtures thereof, and micronutrients selected from essential fatty acids, amino acids, minerals, trace elements, secondary vegetable materials, vitamins and vitamin-like substances and mixtures thereof, wherein the animal protein possesses a biogenic amine index (BAI) of less than 1 and the foodstuff preferably provides a complete macronutrient and micronutrient diet for the pet.La présente invention concerne un aliment pour animaux de compagnie comprenant des macronutriments sélectionnés dans le groupe consistant en matière grasse, protéine animale et éventuellement glucide et leurs mélanges, et des micronutriments sélectionnés dans le groupe comprenant des acides gras essentiels, des acides aminés, des minéraux, des éléments à létat de traces, des matières végétales secondaires, des vitamines et des substances de type vitamine et leurs mélanges, la protéine animale possédant un indice damine biogène inférieur à 1 et laliment constituant de préférence un régime complet en macronutriments et micronutriments pour lanimal de compagnie.