The present invention relates to a cosmetic composition with an anti-inflammatory activity including tamarind extracts as an active ingredient, which has a fermented plant with good anti-inflammatory effect to be safely worked for human bodies wherein 1-20 wt% of fermented mixture is mixed with 1-3 parts by weight of fermented tamarind, 1 parts by weight of fermented linseed and 1-3 parts by weight of fermented Dioscorea batatas DECNE.COPYRIGHT KIPO 2015본 발명은 항염증 효과가 뛰어난 인체에 안전하게 작용하는 식물 발효물을 포함하는 것을 특징으로 하는 타마린드 추출물을 유효성분으로 포함하는 항염증 활성을 갖는 화장료 조성물에 관한 것으로서, 유효성분으로서 타마린드 발효물, 아마씨 발효물 및 산약 발효물을 중량비로 1 내지 3 : 1 : 1 내지 3의 비율의 범위 이내의 양으로 혼합된 발효혼합물 1 내지 20중량%를 포함하는 것을 특징으로 한다.