一种洋葱皮中黄酮类化合物的提取方法
- 专利权人:
- 江南大学
- 发明人:
- 李进伟,王亮,范柳萍
- 申请号：
- CN200910035996.9
- 公开号：
- CN101671371B
- 申请日:
- 2009.10.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种酶解法与超临界流体萃取相结合提取洋葱皮中黄酮类化合物的方法，属于农产品综合利用技术领域，涉及功能食品深加工技术。本发明的主要过程为：以洋葱皮为原料，首先进行真空干燥或真空冷冻干燥，至洋葱皮含水率为10％左右；干燥后的洋葱皮进行粉碎处理，其粒径为40-60目；然后以上述洋葱粉为原料，采用生物酶解法与超临界流体萃取法相结合提取黄酮类化合物，即先采用复合酶酶解处理，然后将酶解物进一步采用超临界CO2流体萃取，制备高得率和高纯度的黄酮类化合物。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
