The invention relates to a process for the preparation of ferutinine (Ia) from Ferula spp extracts comprising basic hydrolysis of the extracts and treatment with p-pivaloyloxybenzoic acid. The invention relates also to the use of the extracts and ferutinine in the cosmetic and dermatological field.본 발명은 추출물을 알칼리 가수분해와 p-피발로일옥시벤조익산으로 처리하는 것으로 구성된 페루라(Ferula) 종 식물 추출물에서 페루티닌(ferutinine)(Ia)의 제조 방법에 관한 것이다. 본 발명은 또한 화장품과 피부 병리학적 분야에서 추출물과 페루티닌의 용도에 관한 것이다.