抗微生物性组合物
- 专利权人:
- 奥它古大学;塔图阿合作奶制品有限公司
- 发明人:
- P·F·芬尼塞,R·S·西蒙兹
- 申请号:
- CN00807544.1
- 公开号:
- CN1350428A
- 申请日:
- 2000.05.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2002
- 代理人:
- 沙永生
- 摘要:
- 过氧化物酶体系如乳过氧化物酶体系(LPS)与抗微生物性脂肪酸或脂肪酸衍生物结合,产生了一种协同性抗微生物性组合物。经披露,这些组合物可用于使表面、以及诸如食品或化妆品类产品有微生物抵抗力。该组合物的优选形式包含过氧化物酶、甘油一月桂酸酯过氧化物源的十二烷基硫酸钠和硫氰酸根离子。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心