一种可食用食品包装膜及其制备方法
- 专利权人:
- 湖北工程学院
- 发明人:
- 覃彩芹,郑科旺,陈蔚,颜永斌,李伟,付梅芳,郭连贵,付伯桥
- 申请号：
- CN201710036881.6
- 公开号：
- CN106805248A
- 申请日:
- 2017.01.17
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种可食用食品包装膜及其制备方法，属于食品包装领域。该制备方法包括：将30‑80重量份的苦槠粉加入水中制成悬浮液，糊化悬浮液得苦槠粉糊化液；将10‑60重量份的壳聚糖溶于酸性溶液中制成壳聚糖溶液；将苦槠粉糊化液与壳聚糖溶液混合，再加入1‑60重量份的食用添加剂，过滤得滤液；将滤液减压脱泡后注模、干燥，得可食用食品包装膜。该制备方法步骤简单，操作便捷。由此制备方法制备出的可食用食品包装膜具有良好的机械性能、阻水性、抗菌性能和保鲜性，可多次折叠，并且该包装膜可食用，废弃后可降解，绿色环保。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
