A multipolar microkinetic drinking water, a preparation method for same, and uses thereof. The multipolar microkinetic drinking water is prepared from raw drinking water being passed through an electromagnetic wave without contact. Compared with the raw drinking water, the ultraviolet absorption peak is offset by 25 nm to 40 nm in the direction of shortwaves, where the preferred offset is 28 nm to 30 nm in the direction of the shortwaves, and the optimal offset is either 30 nm or 28 nm in the direction of the shortwaves.Linvention concerne une eau potable microcinétique multipolaire, un procédé de préparation pour cette dernière et ses utilisations. Leau potable microcinétique multipolaire est préparée à partir deau potable brute qui a été amenée à passer dans une onde électromagnétique sans contact. Par comparaison avec leau potable brute, le pic dabsorption de lultraviolet est décalé de 25 nm à 40 nm dans la direction des ondes courtes, le décalage préféré étant de 28 nm à 30 nm dans la direction des ondes courtes et le décalage optimal étant soit de 30 nm, soit de 28 nm dans la direction des ondes courtes.