一种中药养生鸭蛋的制备方法
- 专利权人:
- 江彩莲
- 发明人:
- 江彩莲
- 申请号：
- CN201611159817.9
- 公开号：
- CN106616507A
- 申请日:
- 2016.12.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种中药养生鸭蛋的制备方法，将新鲜的鸭蛋放入药液中浸泡得到产品中药养生鸭蛋，产品，蛋白鲜嫩、香脆，蛋黄油腻可口，食用方便，卫生、安全，对感冒、流行性感冒有一定的预防作用，是一种很好的旅游产品，经过试用，按配方达到浸泡时间的中药养生鸭蛋还有一定的清热、解毒、解表、辛凉、辛温、解暑、祛寒的功效，同时这种皮蛋营养丰富，药味清淡、口感特别好，很受食用者欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
