一种腌制冷冻一体加工装置及基于该装置的水产加工方法
- 专利权人:
- 浙江海洋学院
- 发明人:
- 夏松养
- 申请号：
- CN201510176576.8
- 公开号：
- CN104824715A
- 申请日:
- 2015.04.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 尉伟敏
- 摘要：
- 本发明公开了一种腌制冷冻一体加工装置，用于水产加工，包括腌制机构和冷冻机构，所述腌制机构包括回转混合罐和拍打轮，回转混合罐转动设置于一罐体支架上，罐体支架底部连接一罐体倾倒油缸，回转混合罐的轴心处设有一输盐管，输盐管突出于回转混合罐内部腔体中，且输盐管为中空结构，输盐管周面上设有喷盐孔，回转混合罐下设有延伸至所述冷冻机构的传输带，拍打轮位于回转混合罐和所述冷冻机构之间并架设于传输带上方，所述冷冻机构包括液氮管和液氮喷嘴，液氮管平行设于传输带上方及下方，液氮喷嘴设于液氮管上。本发明还提供了基于该装置的水产加工方法，本发明大大缩短水产品加工周期，提高生产效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
