According to the present invention, an anti-allergic agent is provided which includes a polysaccharide comprising galactose, glucose and rhamnose as constituents, or includes a microorganism belonging to the genus Bifidobacterium and extracellularly producing the polysaccharide. The anti-allergic agent of the present invention can be used in oral compositions and compositions for external application, and is suitable for use in products such as food products, pharmaceutical products, and cosmetics.본 발명에 의하면 항알레르기제가 제공되고, 이 항알레르기제는 갈락토스, 글루코스, 및 람노스를 구성 성분에 포함하는 다당, 또는 비피도박테리움속에 속하고 또한 당해 다당을 균체외에 산생하는 미생물을 포함한다. 본 발명의 항알레르기제는, 경구용 조성물 및 외용제 조성물 중 어느 것에도 사용되며, 식품, 의약품, 화장품 등에 적합하게 이용될 수 있다.