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一种增强免疫力中草药复合饮料的制备方法
- 专利权人:
- 天津科技大学
- 发明人:
- 刘安军,郑捷,刘彦平,宋晓娣,白云
- 申请号：
- CN201210436999.5
- 公开号：
- CN103005553A
- 申请日:
- 2012.11.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种增强免疫力中草药复合饮料及其制备方法。饮料包括以重量计的下列原料：黄芪提取液20-30、大枣提取液20-30、刺五加果提取液30-40、五味子提取液2-4、甘草提取液4-6、生姜汁3-5、薄荷提取液5-10、蔗糖4-6、柠檬酸0.1-0.2、苹果酸0-0.01、羧甲基纤维素钠0-0.1、果胶0-0.02。本发明的增强免疫力中草药复合饮料是以黄芪、大枣肉、刺五加果、五味子、甘草、生姜、薄荷为原料，加入蔗糖、柠檬酸、苹果酸、羧甲基纤维素钠、果胶作为辅料，经过预处理，提取，灭酶，过滤，调配，脱气，均质，灭菌，灌装，冷却等工艺处理而制成，其不仪具有特殊的中草药香气，口感良好，而且还具有增强免疫力，缓解疲劳，预防感冒等功效，具有很高的营养价值和食疗保健作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
