寡糖成分
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- N·斯普伦格,R·贝罗卡尔,M-C·菲绍
- 申请号:
- CN200980157280.4
- 公开号:
- CN102325782A
- 申请日:
- 2009.03.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要:
- 寡糖成分,其包含糖基化的氨基酸和通式RnSacm的肽,其中R是氨基酸残基,Sac是选自N-乙酰基神经氨酸、N-乙酰基半乳糖胺和半乳糖的单糖,n的值为1至10之间,条件是如果n的值为1,那么R是苏氨酸残基或丝氨酸残基,并且如果n的值为2至10之间,那么肽含有至少一个苏氨酸或丝氨酸残基,m的值为2至4之间,并且至少20mol%的成分是N-乙酰基神经氨酸。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心