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一种过热蒸汽肉类食品烤制机
专利权人:
段伟
发明人:
段伟,刘永智
申请号:
CN201220503205.8
公开号:
CN202842221U
申请日:
2012.09.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
摘要:
一种过热蒸汽肉类食品烤制机,包含有箱体、安装在箱体内部的过热蒸汽发生器、连接在蒸汽发生器蒸汽输出端的烤炉。其特征在于:所述过热蒸汽发生器是由两个电磁感应加热筒串联组成,电磁感应加热筒为圆筒状,在筒壁外侧上缠绕有两组线圈,线圈各自连接到对应的高频发生器上,所述的高频发生器连接到PLC控制器上;所述烤炉为圆柱形桶状结构,过热蒸汽发生器的蒸汽输出管道连接到烤炉的圆周壁上,烤炉的一个底面设置为可开关的门,在烤炉内设置有放置肉类的烤架,圆周壁上开有排气孔。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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