红枣柴胡疏肝开胃养生茶颗粒及其制备方法
- 专利权人:
- 黄伟
- 发明人:
- 黄伟
- 申请号：
- CN201510060230.1
- 公开号：
- CN104642667A
- 申请日:
- 2015.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种红枣柴胡疏肝开胃养生茶颗粒，由以下重量份的原料制成：茉莉花茶粉230-250、红枣20-30、柴胡20-30、绿豆淀粉5-7、鲜红薯叶5-6、圣女果6-7、生牛乳4-5、鲑鱼肉10-12、葱白粉2-4、米酒3-5、银杏叶4-5、亚麻籽2-3、槐花4-5、元参2-3、知母1-2、麦芽糊精8-10、β-环糊精7-8、维生素C3.5-4、乙醇适量、水适量。本发明的红枣柴胡疏肝开胃养生茶颗粒添加的维生素C增强茉莉花茶粉的抗氧化性，使茉莉花茶粉中的黄烷醇类化合物不易被氧化，保住了茉莉花茶粉的原始颜色，添加的β-环糊精可以对茶汤中的黄烷醇类被氧化而引起的涩味进行调节。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
