一种牡丹饮料的制备方法
- 专利权人:
- 河南科技大学
- 发明人:
- 唐浩国,朱文学,魏晓霞,张仲欣,康怀彬,梁华,陈俊亮,赵胜娟,向进乐,张慧芸,刘丽莉,黄桂东,付琳钫
- 申请号：
- CN201010613277.3
- 公开号：
- CN102038261B
- 申请日:
- 2010.12.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 一种牡丹饮料的制备方法，本发明属于饮料加工工艺，通过对牡丹根皮和牡丹叶中浸提得到的牡丹提取剂进行调配、均质、杀菌和冷却制得牡丹饮料。本发明丰富了黄酮类饮料的种类，使牡丹资源得到资源化利用，可操作性强，生产时间短，制得的牡丹饮料保藏时间长，口感酸甜可口，为牡丹产业的工业化规模化生产提供了新的路径。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
