This disclosure relates to a sustained-release oral dosage form for once-a-day administration comprising a matrix containing a viscosity modifier and coated granules containing hydromorphone. The dosage form can have a release profile such that 16 hours following administration, less than about 85 percent of the hydromorphone is released. In addition, the dosage form may have alcohol and/or crush resistance.Cette invention concerne une forme pharmaceutique orale, à libération prolongée, pour une administration une fois par jour, qui comporte une matrice contenant un modificateur de viscosité et des granulés enrobés contenant de lhydromorphone. La forme pharmaceutique peut avoir un profil de libération tel que 16 heures après ladministration, moins denviron 85 pour cent de lhydromorphone est libérée. De plus, la forme pharmaceutique peut présenter une résistance aux alcools et/ou à lécrasement.