一种酱汁生产用原料蒸煮装置
- 专利权人:
- 山东鼎味食品有限公司
- 发明人:
- 李作华,高振良
- 申请号：
- CN201922142342.8
- 公开号：
- 申请日:
- 2019.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本实用新型涉及酱汁生产技术领域,公开了一种酱汁生产用原料蒸煮装置,为了提高酱汁生产过程中原料的蒸煮能力,所述蒸煮罐体的下方设置有加热底座,所述加热底座的内侧设置有加热管,所述蒸煮罐体的上方连接有上盖,所述纵向滑槽与横向滑槽的内侧均卡合有蒸料筒,所述蒸煮罐体的内侧位于底端位置处卡合有煮料筒。本实用新型通过蒸料筒与煮料筒的组合,能够便于工作人员对酱汁原料进行同步蒸煮处理,进而加强蒸煮装置的蒸煮能力,且通过蒸料筒与煮料筒同蒸煮罐体的卡合固定,能够便于工作人员对酱汁原料进行取放,取代了传统工作人员手动捞取的形式,避免烫伤工作人员的同时,又提高了工作人员的工作效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
