A method is provided for forming a three-dimensional resorbable product contoured to a bone defect in a mandible or maxilla. The product is also provided. At least one surface of a resorbable biomaterial element is textured to allow the element to be bent and formed into a three-dimensional shape that conforms to the shape of the bone defect. Texturing includes forming a plurality of pores or grooves in the element. Grooves are formed in at least one direction, in at least one surface of the element, and are formed to a depth sufficient to allow the element to be bent at the grooves.Linvention concerne un procédé pour façonner un produit résorbable tridimensionnel profilé selon un défaut osseux dans une mandibule ou un maxillaire. Linvention concerne également le produit. Au moins une surface de lélément de biomatière résorbable est texturé pour permettre à lélément dêtre courbé et façonné suivant une forme tridimensionnelle qui se conforme à la forme du défaut osseux. La texturation comprend la formation dune pluralité de pores ou de rainures dans lélément. Les rainures sont formées dans au moins une direction, dans au moins une surface de lélément, et sont formées jusquà une profondeur suffisante pour permettre à lélément dêtre courbé au niveau des rainures.