食用菌液体菌种无污染快速制种新技术
- 专利权人:
- 邹存兵;李晓
- 发明人:
- 邹存兵
- 申请号：
- CN201310551005.9
- 公开号：
- CN104620846A
- 申请日:
- 2013.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种食用菌液体菌种无污染快速制种新技术。其特征在于用低PH值的发酵液促使氢离子极易渗入微生物细胞，从而改变细胞的生理反应促使其死亡以减少实罐灭菌时的灭菌时间，使发酵液中营养在灭菌中的破坏程度降到最低，确保液体菌种生长旺盛不污染杂菌，发酵液配制时用直接加酸的方法，使PH在5—5.5之间，0.12兆帕，液体菌种实罐灭菌35分钟1，用发酵时间来控制液体菌种发酵过程的代谢变化2等技术应用于食用菌液体菌种无污染快速制种新技术的生产工艺之中，本发明如能得到广泛应用必将产生较大的经济效益与社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
