The present invention relates to the use of a deodorized and stabilized food-grade marine oil, comprising providing marine oil to countercurrent steam distillation (CCSD) in a thin film column containing structured packing, and optionally adding an antioxidant Grade marine oil, and the use thereof in the food / feed, cosmetic and / or pharmaceutical industries.본 발명은 마린 오일을 구조화된 패킹을 함유하는 박막 컬럼내의 역류 스팀 증류(CCSD)에 제공하는 단계, 및 필요에 따라 산화방지제를 첨가하는 단계를 포함하는, 탈취되고 안정화된 식품-등급 마린 오일의 제조 방법, 이렇게 제조된 식품-등급 마린 오일, 및 식품/사료, 미용 및/또는 약학 산업에서의 이의 용도에 관한 것이다.
