Summary "Liquid enzyme formulation and process for its preparation" The present invention relates to a liquid enzyme formulation, particularly to a stable liquid formulation comprising a cross-linking enzyme and / or a milk protein modifying enzyme. particularly, the present invention relates to a liquid and stable transglutaminase formulation. In addition, the present invention relates to a method for preparing a liquid enzyme formulation. 1/1resumo “formulação de enzima líquida e processo para sua preparação” a presente invenção refere-se a uma formulação de enzima líquida, particularmente a uma formulação líquida e estável que compreende uma enzima de reticulação e/ou uma enzima modificadora de proteínas do leite. particularmente, a presente invenção refere-se a uma formulação de transglutaminase líquida e estável. em adição, a presente invenção refere-se a um método para a preparação de uma formulação de enzima líquida. 1/1
