The invention relates to a composition for use in cosmetics. The composition comprises an effective quantity of a cryoextract of apple juice, in order to maintain or restore the skin's comfort level. The invention is suitable for cosmetic compositions intended to maintain or restore the skin's comfort.L'invention concerne une composition utilisable en cosmétique La composition comprend une quantité efficace d'un cryoextrait de jus de pomme, pour assurer ou rétablir le confort de la peau. Application aux compositions cosmétiques destinées à assurer ou rétablir le confort de la peau.
