Compositions and methods are provided for improving the health of an animal by reducing certain diseases and by binding certain heavy metals that may be unintentionally introduced into the body of the animal from the environment. Compositions and methods are also provided for improving the feed conversion ratio of an animal. In addition, compositions and methods are provided for reducing nitrate pollution in the environment. In one embodiment, the composition may include mastic gum, a mixture of ionic minerals, and optionally an essential amino acid not produced by the animal. The ionic minerals may be derived from water sourced from an inland sea such as the Great Salt Lake, the Dead Sea, or another inland sea. The essential amino acid may be included in the form of a protein. The animal may be a ruminant, poultry, or other animal. Methods are also provided for processing mastic gum.Se proveen composiciones y métodos para mejorar la salud de un animal mediante la reducción de ciertas enfermedades y mediante la unión de ciertos metales pesados que pueden ser introducidos sin querer en el cuerpo del animal desde el medio ambiente. También se proporcionan composiciones y métodos para mejorar la tasa de conversión alimenticia de un animal. Además, las composiciones y métodos se proporcionan para reducir la contaminación de nitrato en el medio ambiente. En una realización, la composición puede incluir goma de masilla, una mezcla de minerales iónicos y opcionalmente, un aminoácido esencial no producido por el animal. Los minerales iónicos pueden ser derivados desde agua procedente de un mar interior como el Gran Lago Salado, el Mar Muerto, u otro mar interior. El aminoácido esencial puede ser incluido en forma de una proteína. El animal puede ser un rumiante, aves de corral, u otro animal. También se proporcionan métodos para el procesamiento de goma de masilla (goma Mastic.).