一种隔层蒸盘蒸食物的方法
- 专利权人:
- 周林斌
- 发明人:
- 周林斌
- 申请号：
- CN201210209594.8
- 公开号：
- CN102948654A
- 申请日:
- 2012.06.25
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 一种隔层蒸盘蒸食物的方法，特别是一个可以处理掉污水的蒸盘，其特征在于：所述主体盘底部内侧设置污水收集空腔，污水收集空腔排气口高过收集口或收集口与排气口连通设置，污水收集空腔收集前端污水不外流自动与食物原汁分离，主体盘污水收集空腔设置污水分层部，污水分层部套接主体盘内侧底部上端，污水分层部套于主体盘内，形成一个夹层空间，用于盛污垢水蒸汽液体自动与食物原汁分离，污水分层部设置收集口与排气口，用于将后段蒸汽水与前段蒸汽水分离隔断上下不混合。本发明具有结构简单合理、操作灵活、食物受热均匀、烹饪效果好、易装拆、易清洁、适用范围广的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
