The present invention relates to a method for manufacturing eco-friendly alcohol-free, water-soluble propolis and, more specifically, to a method for manufacturing water-soluble propolis in which ethanol does not remain and which passes an extract and condensing step and a water- solubilization step after removing foreign substance and wax of collected propolis. The present invention provides the method for manufacturing the eco-friendly alcohol-free, water-soluble propolis which passes through the water-solubilization step using eco-friendly material L-arginine after extracting and condensing the propolis by removing floating materials such as the foreign substances and the wax from the propolis by compensating the existing technology and by solving the problem of the existing method.COPYRIGHT KIPO 2014본 발명은 친환경 무알콜, 수용성 프로폴리스의 제조방법에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 채취한 프로폴리스의 이물질 및 왁스를 제거한 후, 추출 및 농축 단계와 수용화단계를 거친 에탄올이 잔류하지 않는 수용화된 프로폴리스를 제조하는 방법에 관한 것으로서, 본 발명은 기존방식의 문제점을 해결하고, 종래의 기술을 보완하여 프로폴리스에서 이물질과 왁스 등 부유물질들을 제거하고 추출 및 농축을 한 후, 친환경소재 L - 아르기닌을 이용하여 수용화 하는 단계를 거치는 친환경 무알콜, 수용성 프로폴리스의 제조방법을 제공하는 것이다.
