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枯草芽孢杆菌的固态连续发酵方法
- 专利权人:
- 浙江惠嘉生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨彩梅,刘金松,曾新福,羊春雨
- 申请号：
- CN201510378217.0
- 公开号：
- CN104946565A
- 申请日:
- 2015.06.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种枯草芽孢杆菌的固态连续发酵方法，包括以下步骤：1)、将固态发酵物料通过进料仓进料，在连续灭菌设备中进行高温灭菌；2)、于密闭的净化房中，在灭菌后固态发酵物料中接入活化后枯草芽孢杆菌；3)、于密闭的净化房中，将步骤2)所得的物料撒在匀速运转的连续发酵床的起始部位进行发酵22～26小时；控制净化房中的湿度为80-95％；通过新风系统对净化房进行通风，发酵温度为37～42℃；4)、所得的发酵产物在密闭的净化房中干燥；得干燥处理后发酵产物。本发明能克服普通发酵方法中出现的有效活菌数不高、杂菌多的问题，从而达到提高发酵活菌数，保证产品质量，增强使用效果的目的。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
