Федорова Елена Юрьевна (RU),Мосягин Владимир Владимирович (RU),Максимов Владимир Ильич (RU),Василевич Фёдор Иванович (RU)
申请号：
RU2013100926/10
公开号：
RU00131570U1
申请日:
2013.01.09
申请国别(地区):
RU
年份:
2013
代理人:
摘要：
The invention relates to milk and biochemical studies can be used to analyze protein fractions of milk, it is necessary to justify further methods and modes of processing milk. The device consists of a column filled with an anion exchanger QA52 (manufacturer WHATMAN), which is a strong alkaline anion exchanger with quaternary amine groups, with a moderate degree of substitution and a high capacity for the separation of proteins is completely ionized, bearing a charge at any pH, pump, gradient mixer, consisting of two vessels same shape: of the mixer and the tank, the detector fractions, a fraction collector and a potentiometric recorder. The utility model provides a separation into fractions of milk proteins and quantitative determination fraktsiy.1 yl.Полезная модель относится к биохимическим исследованиям молока и может быть использована для анализа белковых фракций молока, что необходимо для обоснования дальнейших способов и режимов переработки молока. Устройство состоит из колонки, заполненной анионитом QA52 (производитель WHATMAN), являющимся сильным щелочным анионообменником с четвертичными аминогруппами, с умеренной степенью замещения и высокой емкостью при разделении белков, полностью ионизированным, несущим заряд при любом рН, насоса, градиентного смесителя, состоящего из двух сосудов одинаковой формы: смесителя и резервуара, детектора фракций, коллектора фракций и потенциометрического самописца. Полезная модель обеспечивает разделение белков молока на фракции и количественное определение фракций.1 ил.
