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燃料酒精发酵增强剂
专利权人:
吉林省轻工业设计研究院
发明人:
陆军,金花,侯霖,朴敬慧,张强
申请号:
CN01133450.9
公开号:
CN1353190A
申请日:
2001.11.16
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
魏征骥
摘要:
本发明涉及一种燃料酒精发酵增强剂,属于玉米深加工技术领域。在原料处理及发酵过程中,添加增强剂,该增强剂由以下产品组成:果胶酶8-12u/g原料,纤维素酶5-10u/g原料,半纤维素酶6-8u/g原料,木聚糖酶4-8u/g原料,植酸酶1-4u/g原料,酸性蛋白酶5-20u/g原料,细菌蛋白酶2-6u/g原料,真菌蛋白酶2-6u/g原料,抗生素0.1-1ppm,本发明的优点是:利用复杂的酶系和微生物构成的高效复合酶,使糖化发酵工艺并行,且发酵醪液中的酒精度提高。采用此复合酶后,可以充分利用原料中的各种营养物质,提高酒精度到20%(v/v)以上,缩短发酵周期,节省能源及糖化设备投资,促进燃料酒精的进一步发展。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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