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天然胡萝卜素盐
专利权人:
重庆合川盐化工业有限公司
发明人:
张长平,陈正,石远明,杨小洪
申请号:
CN200810233181.7
公开号:
CN101416717A
申请日:
2008.11.30
申请国别(地区):
中国
年份:
2009
代理人:
摘要:
本发明公开了一种天然胡萝卜素盐,其关键在于:该天然胡萝卜素盐按重量份配比为:微胶囊型天然β-胡萝卜素1-1.5份;NaCl 990-1010份微胶囊型天然β-胡萝卜素颗粒的直径为200-500μm。本发明的天然胡萝卜素盐解决了现有胡萝卜素盐存在的不足,微胶囊型天然β-胡萝卜素直接加入食盐中,产品稳定,易保存;天然β-胡萝卜素含量较高,人体随食盐食用效果较好;天然胡萝卜素盐不易染它物,微胶囊型天然β-胡萝卜素避光、隔氧,不被氧化,不变色,有利天然β-胡萝卜素发挥效果。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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