PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a highly safe carboxypeptidase 2B gene activator derived from natural products, usable as food and drink, and excellent in carboxypeptidase 2B gene activating action a nerve cell death inhibitor including the carboxypeptidase 2B gene activator and exhibiting superior nerve cell death inhibitory effect a highly safe amyloid β protein decomposition promotor including the carboxypeptidase 2B gene activator and applicable for prevention/treatment of the Alzheimers disease without any side effect and an Alzheimers disease prophylactic/therapeutic agent.SOLUTION: The carboxypeptidase 2B gene activator includes an acid treatment product of Panax notoginseng as an active ingredient and activates the carboxypeptidase 2B gene.COPYRIGHT: (C)2013,JPO&INPIT【課題】天然物由来で安全性が高く、飲食品としても使用でき、カルボキシペプチダーゼ2B遺伝子に対する優れた活性化作用を有するカルボキシペプチダーゼ2B遺伝子活性化剤、該カルボキシペプチダーゼ2B遺伝子活性化剤を含有し、神経細胞死に対する優れた抑制作用を有する神経細胞死抑制剤、該カルボキシペプチダーゼ2B遺伝子活性化剤を含有し、アルツハイマー病の予防又は治療に使用でき、副作用がなく安全性の高い、アミロイドβタンパク質分解促進剤及びアルツハイマー病の予防剤又は治療剤の提供。【解決手段】田七人参の酸処理物を有効成分として含有し、カルボキシペプチダーゼ2B遺伝子を活性化するカルボキシペプチダーゼ2B遺伝子活性化剤である。【選択図】なし