银耳莲子补气血养生茶颗粒及其制备方法
- 专利权人:
- 马杰
- 发明人:
- 马杰
- 申请号：
- CN201510060363.9
- 公开号：
- CN104642669A
- 申请日:
- 2015.02.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种银耳莲子补气血养生茶颗粒，由以下重量份的原料制成：茉莉花茶粉230-250、银耳20-25、莲子10-15、芝麻油8-10、瘦肉5-7、小黄米4-6、赤小豆4-5、百合6-7、椰汁5-7、乌梅4-5、芦荟肉1-2、栀子2-3、黄花倒水莲1-2、茯苓3-4、樱花1-3、沙参1-2、麦芽糊精8-10、β-环糊精7-8、维生素C3.5-4、乙醇适量、水适量。本发明的银耳莲子补气血养生茶颗粒添加的维生素C增强茉莉花茶粉的抗氧化性，使茉莉花茶粉中的黄烷醇类化合物不易被氧化，保住了茉莉花茶粉的原始颜色，添加的β-环糊精可以对茶汤中的黄烷醇类被氧化而引起的涩味进行调节。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
