PROCÉDÉS DE CONVERSION DE SYSTÈMES COLLOÏDAUX EN POUDRES POUVANT ÊTRE REMISES EN SUSPENSION/REDISPERSIBLES QUI PRÉSERVENT LES PROPRIÉTÉS ORIGINALES DES COLLOÏDES
Converting colloidal systems, such as emulsions, dispersions, and suspensions to powders is highly demanded in a myriad of biomedical, pharmaceutical, cosmetic, oil and gas, food, energy, and environmental applications. Handling colloids is typically associated with persistent challenges including bacterial and viral contaminations, lack of terminal sterilization, impaired stability, short shelf life, high processing costs, and difficult packaging and transportation. Current techniques such as freeze-drying and spray-drying have noticeably failed in completely preserving the properties of dispersed phase while removing the continuous phase. The invention disclosed herein provides a new and easy method to convert colloidal systems to powders that are able to readily revive their properties upon resuspension.La conversion de systèmes colloïdaux, tels que des émulsions, des dispersions et des suspensions, en poudres est fortement demandée dans une myriade d'applications biomédicales, pharmaceutiques, cosmétiques, de pétrochimie, alimentaires, énergétiques et environnementales. La manipulation de colloïdes est typiquement associée à des défis persistants comprenant les contaminations bactériennes et virales, l'absence de stérilisation terminale, la stabilité altérée, la courte durée de conservation, les coûts de traitement élevés, ainsi que le conditionnement et le transport difficiles. Les techniques actuelles, telles que la lyophilisation et le séchage par pulvérisation, ne sont visiblement pas parvenues à préserver complètement les propriétés de la phase dispersée tout en éliminant la phase continue. La présente invention concerne un procédé nouveau et facile pour convertir des systèmes colloïdaux en poudres qui sont capables de réactiver facilement leurs propriétés lors d'une remise en suspension.
