A hydrated lecithin carrier vesicle composition includes lecithin and a triglyceride source or fatty acid in conditioned water. The disclosed compositions may be used for controlling appetite, weight loss, modulating effects from alcohol consumption, and/or delivering active agents to the small intestine.L'invention concerne une composition vésiculaire support de lécithine hydratée qui comprend de la lécithine et une source de triglycérides ou un acide gras dans de l'eau conditionnée. Les compositions décrites peuvent être utilisées pour réguler l'appétit, la perte de poids, moduler les effets de la consommation d'alcool et/ou délivrer des agents actifs à l'intestin grêle.
