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一种中国被毛孢发酵液酵素及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州华东医药集团新药研究院有限公司
- 发明人:
- 杨海荣,李邦良,沈南英,杨黎彬
- 申请号:
- CN201910884414.8
- 公开号:
- CN110584096A
- 申请日:
- 2019.19.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种中国被毛孢发酵液酵素,其制备方法为,由发酵液A、发酵液B、发酵液C按照体积计5%~95%:0%~90%:5%~90%混合,温度20~40℃,发酵1~24个月;发酵结束后发酵液中冲入氮气,氮气温度为30~60℃,流速100~2000ml/min,冲入时长1~3h,同时罐内抽真空,真空度为‑0.01~‑0.07MPa。本发明还公开了含有中国被毛孢发酵液酵素的食品、饮料、化妆品、药品以及其在制备预防和/或治疗糖尿病的制品中的用途。本发明公开的中国被毛孢菌丝体发酵液酵素口感良好,同时解决了发酵液处理的环境污染问题,废弃资源得到了很好的再利用。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/