一种预防和治疗肥胖及糖尿病的鲜梨除糖梨渣及其提取物
- 专利权人:
- 合肥康泰菲生物医药科技有限公司;安徽医科大学
- 发明人:
- 郭彦明,陈飞虎
- 申请号：
- CN202011195001.8
- 公开号：
- CN112167633A
- 申请日:
- 2020.10.30
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2021
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及来自鲜梨的除糖梨渣、梨渣提取物及其制备方法，其中梨渣提取物制备方法包括前处理、酸性溶液提取、乙醇沉淀和冷冻干燥等步骤。本发明通过优化梨渣提取物的水解工艺和冻干工艺，获得了高持水力和溶胀性的梨渣提取物。本发明的除糖梨渣、梨渣提取物方便贮存和后续加工，预防和治疗肥胖和糖尿病的功效优异，具有广阔的市场应用前景。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
