果蔬防霉气调保鲜膜的制备方法
- 专利权人:
- 天津捷东保鲜技术生产力促进中心
- 发明人:
- 李喜宏,杜林雪,刘海东
- 申请号:
- CN201210359745.8
- 公开号:
- CN102886950B
- 申请日:
- 2012.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 王顕
- 摘要:
- 本发明公开了一种果蔬防霉气调保鲜膜的制备方法,包括(1)母粒的制备;(2)气调保鲜膜的制备;(3)纳米氧化锌涂布液的制备;4)纳米氧化锌涂布液的固定:将步骤3制得的纳米氧化锌涂布液在0.05~0.10MPa的真空度下避光静置,排除气泡;将排尽气泡后的纳米氧化锌分散液均匀涂布在所制得的气调保鲜膜上,在光强500μW/cm2的紫外灯下曝光10~15min;然后揭起保鲜膜并将其在40℃下烘3~5h,得到果蔬防霉气调保鲜膜。该方法制得的保鲜膜具有抗氧化、防雾、抗菌防霉、调节果蔬呼吸的作用,能够延长果蔬保鲜期、提高果蔬品质。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心