The invention provides scaffolds, methods of culturing cells on and/or within scaffolds, and methods of making scaffolds, wherein the scaffolding comprises thermoresponsive polymers, e.g., N-isopropylacrylamide (NIPAAm). The scaffolds may include other polymers, cell adhesion factors, polymers that are not NIPAAm, and/or cells. The scaffold also exhibits a phase transition in solution above a lower critical solution temperature (LCST). The scaffolds form structures such as beads and/or threads. The scaffolds can be incorporated into tissue cultures vessels. Also provided are methods for recovering cells cultured on the scaffolds by lowering the temperature below an LCST.Linvention concerne des échafaudages, des méthodes de cultures cellulaires sur et/ou dans des échafaudages, et des méthodes de fabrication déchafaudages, lesdits échafaudages comprenant des polymères thermoréactifs, par exemple le N-isopropylacrylamide (NIPAAm). Les échafaudages peuvent contenir dautres polymères, des facteurs dadhésion cellulaire, des polymères autres que le NIPAAm et/ou des cellules. Les échafaudages comportent également une transition de phase en solution au-delà dune température en solution critique inférieure. Les échafaudages forment des structures telles que des billes et/ou des fils. Les échafaudages peuvent être incorporés dans des cuves de cultures tissulaires. Linvention concerne également des méthodes permettant de récupérer des cellules cultivées sur les échafaudages en réduisant la température à une valeur inférieure à la température en solution critique inférieure.